Гліцерин моностеарат 90%

Гліцерин моностеарат 90%  

Гліцерин моностеарат 90% (ГМС) — це неіоногенний спів-емульгатор, ПАР, косметичний агент, що пом’якшує шкіру і волосся (тобто ліпофільний емолент). Сировина для його виробництва має натуральне походження. Як емульгатор створює прямі емульсії (типу «олія у воді»). Але може бути загущувачем і стабілізатором для зворотних емульсій (типу «вода в олії»).

Завдяки своєму низькому показнику ГЛБ здатний знизити його і у всій косметичній композиції. Також використовується у косметиці як розчинник лецитину і як диспергатор пігментів в оліях.

Виробляється в клітинах організму (в малій кількості) як побічний продукт під час обміну речовин. Виробляється в хімічній промисловості з ефірів гліцерину, стеаринової і пальмітинової кислот. Їх витягують з натуральних жирів і олій (найчастіше пальмової).

Застосовується у виробництві продуктів як харчова добавка, емульгатор і пластифікатор. У фармакопеї – для захисного покриття гігроскопічних порошків і іншого.

INCI: Glycerol monostearate (90%), Stearic acid glycerol monoester.

Синоніми: GMS, Monostearin, Glycerol і т.д. 

Фізико-хімічні властивості

• Зовнішній вигляд: дрібно гранульований воскоподібний порошок.
• Колір: слонової кістки.
• Запах: немає або слабкий, невиражений.
• Смак: солодкуватий.
• t плавлення: від 63 до 68ºC (опт.65ºC).
• ГЛБ: 3,6-4,2.
• Робочий рН: від 6,8 до 8,2. Не рекомендується підвищувати кислотність рецепта: не додавати до складу кислоти (рН <6) та інші електроліти (солі, підстави рН> 8,2) понад 3% (в сумі). Це знизить стабільність емульсії.
• Розчиняється в гарячих: мінеральних і базових натуральних оліях (нелетких), етанолі, хлороформі, ацетоні і ефірі.
• Практично не розчиняється: у воді, але диспергується при додаванні невеликого відсотка мила або іншого ПАР.
• Токсичність: нетоксичний, нешкідливий.
• Взаємодія з іншими інгредієнтами: підсилює емульгувальні і стабілізувальні властивості як спів-емульгатора, у сумісності в рецептах з воском, камедями, з Олівем-1000, цетилстеариловим спиртом і т.д.
• Тип емульсій: пряма і зворотна (як спів-емульгатор).

Косметичні властивості:

• емульгатор, стабілізатор, диспергатор;
• сприяє створенню прямих дрібнодисперсних стабільних емульсій;
• покращує «поглинання» і структуру, «загущує» і надає перламутрового блиску як прямим, так і зворотним емульсіям;
• проявляє активність як емолент: зволожує шкіру і волосся;
• робить емульсію більш «рідною» для шкіри і волосся (знижує ГЛБ виробу);
• сприяє підвищенню пластичності твердих жирів в складі зворотної емульсії;
• розчиняє лецитин (і інші фосфоліпіди);
• сприяє створенню суспензій пігмент + олія.

Застосовується гліцерин моностеарат в косметичних виробах в межах від 2 до 10%:

• очищувальне, зволожувальне молочко для тіла і обличчя, бальзами, кондиціонери для волосся, скраби, муси для обличчя і тіла (спів-емульгатор) – від 3 до 5% (при жирній фазі, включаючи емульгатор 10%);  
• нічні щільні креми (спів-емульгатор) — від 5 до 10% (при жирній фазі в т.ч. емульгатор 20-25%).  

Спосіб введення: вводиться в жирну фазу, нагрівається разом з оліями і батерами до розплавлення, не вище 65ºС.

Заходи безпеки

Про випадки алергічних реакцій на гліцерин моностеарат 90% в літературі згадки не знайдені, але власникам чутливої шкіри стандартний алерготест не зашкодить.

Зберігати в щільно закритій тарі в сухому прохолодному місці.

Країна-виробник: Малайзія.