Бензоат натрия
Бензоат натрия
Бензоат натрия является результатом реакции нейтрализации бензойной кислоты гидроксидом натрия. В природе незначительный процент бензойной кислоты содержится в таких широко известных своими полезными свойствами растениях, как чернослив, клюква, корица, гвоздика и яблоки. Как ярко выраженный консервант и антисептик используется в целом ряде косметической продукции: в шампунях, гелях для душа, зубных пастах, кремах и т.д.
INCI: Sodium benzoate.
Синонимы: натриевая соль бензойной кислоты, бензойнокислый натрий.
Физико-химические свойства
- Внешний вид: белый кристаллический порошок со сладковатым вкусом, без запаха или с едва слышным характерным запахом бензальдегида.
- Растворимость: хорошо растворим в воде.
- Токсичность: нетоксичен.
- Устойчивость: данный ингредиент активен в кислой среде. Он сохраняет устойчивость как при высокой температуре, так и под воздействием прямых солнечных лучей.
- Не желательная совместимость: витамин С (аскорбиновая кислота).
Использование в косметологии
При изготовлении косметики следует помнить, что сейчас практически не встречается косметические продукты, изготовленные без применения консервантов. При этом речь идет как о промышленной косметике, так и о средствах гигиены, ухода за кожей, волосами и ногтями и декоративной косметики, изготовленной в домашних условиях.
Редкие исключения составляют продукты, хранящиеся в стерильной упаковке, а также средства в состав которых входит очень малый процент воды (например, эмульсионные кремы, созданные по принципу «вода-в-масле»). Кроме того, в консервантах не нуждаются косметические средства, в которых изначально содержатся антибактериальные агенты (триклозан) или же высокий процент спирта (такие, как туалетная вода).
Во всех остальных случаях наличие консервантов обязательно, иначе, из-за возникающего при определенных обстоятельствах не контролированного развития микроорганизмов и патогенных грибков, косметика может нанести серьезный вред организму при попадании на поверхность кожи. В то же время следует очень ответственно подходить к выбору консервирующих ингредиентов, чтобы избежать возможных негативных последствий.
Бензоат натрия пользуется заслуженной популярностью как хорошо зарекомендовавший себя антисептик и консервант, который способен оказывать сильное угнетающее воздействие на культуры дрожжей и плесень различных видов. Его регулярно добавляют в различные продукты, в том числе – в косметические, для приостановления и предотвращения размножения в них патогенных микроорганизмов.
Еще одним его «плюсом» является низкий коэффициент межфазного распределения. Именно этим объясняется способность данного ингредиента при необходимости переходить в жировую фазу эмульсии, сберегая при этом все свои характерные особенности.
Производители косметики традиционно используют бензойнокислый натрий вместе с глюконо дельта лактоном. Это – очень удачное сочетание, позволяющее обоим компонентам продемонстрировать свои лучшие особенности и заметно улучшить качество косметических продуктов, в состав которых их вводят.
Также бензоат натрия можно встретить в паре с сорбатом калия. Благодаря тому, что они дополняют действие друг друга, общий процент ввода может быть снижен до 0,15-0,2%.
Процент ввода в косметические средства: 0,1-0,2%.
Меры предосторожности
Перед началом использования косметических средств, содержащих бензоат натрия, необходимо провести стандартный тест на аллергию. Данный компонент противопоказан при наличии сверхчувствительной, склонной к раздражениям кожи, а также при крапивнице или астме. Необходимо избегать ввода бензойнокислого натрия в косметику, содержащую аскорбиновую кислоту, так как в результате их реакции возникает бензол, который может выступать в качестве токсина.
Страна-производитель: Китай.