Цитрат натрію

Цитрат натрію  

Натрію цитрат або трінатрієва сіль лимонної кислоти – натуральний буферний актив, іншими словами, регулятор кислотно-лужної рівноваги (pH) в косметичних продуктах. Кондиціонер. Також його використовують як ПАР-згущувач, спів-емульгатор і спів-консервант. Проводять його шляхом додавання еквівалентної кількості їдкого натру до лимонної кислоти.

Цитрат натрію не токсичний і навіть їстівний, зареєстрований як харчова добавка (Е331), широко застосовується в кондитерській, харчовій промисловості, а також в медицині (є коагулянтом донорської крові).

INCI: Sodium Citrate.

Синоніми: Trisodium Citrate (трісодіум цитрат), Sodium Citrate (содиум цитрат), Dihydrate (дигідрат).

Фізико-хімічні властивості

• Зовнішній вигляд: кристали або порошок.
• Колір: безбарвний або білий.
• Смак: кисло-солодкий, зберігається при кип’ятінні.
• Запах: немає.
• рН: від 4,7 до 5,7.
• Оптимальний діапазон рН 5% водного розчину: від 7,5 до 9.
• Токсичність: не токсичний, не алерген.
• Розчинність: у воді.
• Погано розчинний: у спирті.
• Взаємодія з іншими компонентами: обмеження або антагоністи в спеціальній літературі не згадуються.
• t плавлення: 300ºС.

Косметичні властивості:

• регулює кислотно-лужний баланс косметичних виробів;
• нейтралізує лужну дію мийних засобів (в т.ч. натуральних) на шкіру і волосся;
• видаляє білий лужний наліт з волосся;
• кондиціонує, пом’якшує, розгладжує шкіру і волосся;
• надає волоссю блиск і гладкість;
• сприяє розпрямленню кутикули і підвищенню мийних якостей сурфактантів;
• стимулює піноутворення, підтримує стійкість піни;
• проявляє загущувальну, емульгувальну і слабку консервувальну активність.

Сфера використання і дозування від 0,5 до 5%:

• у зволожувальних, щоденних кремах, лосьйонах, гелях для обличчя і тіла, в шампунях і кондиціонерах для волосся - від 0,5 до 1%;
• у пілінгах для обличчя - від 0,7 до 1,5%;
• бедьді, в милі, в тому числі і в дитячому, - від 1 до 5% (від загальної кількості олій).

Особливості введення в емульсію: вводиться в водну фазу перед нагріванням, не боїться високої температури.

Особливості введення в мило: для того, щоб отримати мило з цитратом натрію, потрібно ДО введення лугу додати його в воду (кількість води розраховується за допомогою мильного калькулятора); у лужному середовищі, де рН вище 9 (а в лужному розчині він зазвичай 12-13!), цитрат натрію розчиняється.

Заходи безпеки

Уникайте вдихання! Порошок і дрібний пил цитрату натрію подразнюють слизові очей і верхніх дихальних шляхів.

Зберігати в щільно закритому контейнері при кімнатній температурі в сухому місці.

Країна-виробник: Китай.