Запис на курси по миловарінню з нуля
Онлайн курс "Миловаріння з нуля"
Миловаріння з нуля
Для кого цей курс?
Для тих, хто ніколи не варив мило самостійно і хоче почати з нуля — розібратися в хімії процесу, навчитися складати власні рецепти та впевнено працювати з оліями, барвниками й ароматами. Підійде і тим, хто вже має досвід, але хоче систематизувати знання.
Про Наталію Ковтун, авторку курсу
"Я займаюсь понад 20 років — і почалося все з хобі. Ця справа — моя стихія. Я люблю сам процес, аромати, текстури, кольори — усе, з чого складається миловаріння.
Коли я починала, інформації майже не було — доводилось збирати знання по крихтах, з практичного досвіду і постійних експериментів. У 2018 році закінчила курс із косметичної хімії, що дало глибше розуміння хімії процесу миловаріння.
З 2020 року мої курси пройшли понад 200 людей. Цей курс структурований і наочний: розбираємо процес омилення буквально "на молекули". В курсі багато таблиць і практичних рекомендацій. Тому курс однаково корисний і новачкам, і тим, хто вже варив мило раніше та хоче закрити прогалини й уникнути типових помилок."
Програма курсу
Модуль 1. Реакція омилення
- що таке олія з точки зору хімії?
- число омилення
- види лугів і як вибрати луг для мила
- що таке пережир? Який, куди, скільки?
- вимоги до води + обираємо відсоток
- реакція омилення: що відбувається?
- температура мильної маси — нюанси
- стадія сліду і гелю: ще більше нюансів
Модуль 2. Як підбирати олії?
- склад олій з точки зору хімії
- ПАР або чому мило миє?
- які жирні кислоти впливають на властивості мила?
- основні показники: твердість, очищення, кондиціонування, піна, йодне число
- що таке збалансованість рецепту?
- базові олії: рідкі і тверді
- що таке фракції олії?
- олії-бази і олії-добавки: співвідношення, відсотки, складання рецепту
- прогоркання мила і як з ним боротися?
- робота з мильним калькулятором: який обрати? чому різні значення? на що звертати увагу...
Модуль 3. Добавки в милі з нуля
- додаткові кислоти в милі з нуля
- така різна водна фаза (відвари, молоко, алкоголь)
- соки і пюре: в мило?
- натуральні рослинні барвники
- пігменти: чим розводити, особливості введення, термостійкість, лугостійкість
- палітра — як підібрати гармонійні кольори?
- добавки: віск, дьоготь, ланолін, мед, шовк, ментол і багато що інше
Модуль 4. Аромати в милі з нуля
- харчові ароматизатори і віддушки — в чому різниця?
- ванільний компонент у віддушках
- натуральні аромати — ефірні олії: як відрізнити фальсифікат?
- сполучуваність ефірних олій: компліментарність, інгібіція
- летючість запашних речовин: правила створення блендів
- лайфхаки: як зберегти аромат в милі?
Також у програмі курсу:
- гліцеринові ріки
- содовий попіл
- чому мило тріскається?
- як і де зберігати мило?
- правильна упаковка для мила з нуля
- як вирахувати термін придатності готового мила?
А також інші "болючі" питання!
Формат навчання
Курс надається у записі — дивіться у зручний для вас час, доступ до лекцій діє рік. По кожній темі — додаткові матеріали, тести, відео. По кожному модулю є домашні завдання: теоретичні та практичні.
Відгуки
Група підтримки
Для зворотного зв'язку та обговорення всіх питань можна долучитися до закритої групи в Телеграмі. Група працює 4 місяці від дати купівлі курсу. Тут можна і треба ставити питання (і отримувати відповіді!), ділитися результатами, отримувати підтримку, заводити нових друзів.
Сертифікат
Учасникам групи підтримки доступна можливість отримати іменний сертифікат про завершення курсу українською або англійською мовою. Сертифікат підтверджує навчання за кількістю академічних годин — 30, або 1 кредит ECTS.
Умови отримання сертифіката: успішне виконання всіх теоретичних (тестів) та практичних завдань із варки мила з нуля.
Придбати весь курс (або окремі лекції) та групу підтримки можна за посиланням у розділі !Хочу навчатись!
Наші курси закінчили учасники з України, Грузії, Ізраїлю, Німеччини, Словенії, Іспанії, Італії, Молдови, Парагвая... ПРИЄДНУЙТЕСЯ І ВИ!