Ароматна свічка-десерт - для "солодкого" настрою

Автор: Наталія Ковтун

Ну, хіба не краса! Такий десерт не додасть калорій. А от гарного настрою — легко! Справжня насолода для очей...

І не лише для очей! Уявіть, як приємно запалити цю свічку, коли за вікном похмуро. М’яке полум’я зігріє, а солодкий аромат подарує відчуття затишку та спокою.

Ця свічка може стати дуже крутим подарунком, особливо в тандемі із солодким тістечком ;)

ІНГРЕДІЄНТИ І ФАЗИ

ІНГРЕДІЄНТ	В РЕЦЕПТ	ВІДСОТОК	ФАСУВАННЯ	ЦІНА
Інгредієнти
1 Соєвий віск NatureWax C-3 (США, Великобритания)	50 г		500 г	214.20 грн.
2 Соєвий віск KeraSoy Pillar 4120	130 г		50 г	40.00 грн.
3 Віддушка "Малина й тикове дерево" NG	5 г		10 г	55.00 грн.
4 Барвник для свічок пурпурний	3 г		10 г	29.00 грн.
5 Поталь під золото пластівці	< 1 г		1 г	30.70 грн.
6 Бавовняний ґніт з тримачем 12 см 50St	1 шт		10 шт	29.00 грн.

Тара
1 Стакан скляний 200 мл	1 шт	1 шт	40.80 грн.
2 Стікер-фіксатор для ґноту чорний 15 мм	1 шт		8.70 грн.

ПРИГОТУВАННЯ:

1. Підготуємо ягоди на декор. Беремо соєвий віск KeraSoy Pillar 4120 ( 50г ) та червоний барвник. Плавимо віск, фарбуємо і заливаємо малинку )

2. Закріплюємо гніт на денці стакана.

3. Доки ягоди застигають, залл'ємо нижній шар свічки. Нам знадобиться: соєвий віск NatureWax C-3 ( 50г ). Плавимо віск, фарбуємо, заливаємо.

4. Тепер приготуємо "крем". 100 г соєвого воску KeraSoy Pillar 4120 розтоплюємо або просто підігріваємо на водній бані і збиваємо за допомогою венчика. Додаємо віддушку. Далі перекладаємо крем у кондитерський мішок та прикрашаємо свічку.

5. Додаємо ягідки та поталь.

Ваш кухар-свічкар бажає Вам смачного )

Додати відгук

Ваш відгук

Ваше ім`я:

Електронна адреса: