Мыло народов мира: Турция

Где бы ни был мыловар - он везде найдет мыло! Так что вот вам "мыловаренный" отчет о нашей стамбульской поездке.

Мыло ручной работы - один из основных сувениров, его можно встретить везде. Есть отдельные лавочки, которые торгуют только мылом. В магазинах, торгующие полотенцами и халатами обязательно есть стеллаж с мылом и солью для ванной. Есть магазинчики, где мыло соседствует с другими сувенирами. Разное. Хотите - нулевка в батчах. Натуральные цвета, ароматы и добавки. Хотите, нулевка уже в красивых коробочках, например жестяных. Хотите, мыло с люфой из прозрачной основы - арбуз, шоколад, морское - понятно, отдушки. Хотите мыло из матовой основы с теми же 100500 цветов и ароматов.

Цены. Цены разные. В туристических магазинах на центральных улицах - 25 лир, любое, вес около 100-120 граммов кусочек. Это около 175 гривен. На не столь туристических улицах можно встретить мыло по 2,5, 5, 7, 7,5, 8 лир. Самое дорогое аллепское, кастильское и на козьем молоке. Эти сорта не ароматизированные, настоящие, просто глаз радуется от такого мыла ).

Часто можно встретить фирменные печати производителя.

Очень популярный сувенирный набор: полотенечко, пемза и кусочек мыла. Красиво упаковано, стильно и практично. Берем на заметку опыт турецких мыловаров ))) Нам ни разу не встретились мылки в виде фруктов, которые в Турции являются традиционными, но сейчас делаются все из той же основы. Видимо, все таки натуральное мыло ручной работы популярнее, чем мыльные фрукты, что радует.

Исторический экскурс из султанского дворца-музея. Оказывается, дворцовая кухня не только готовила трапезы, но и варила мыло! Кроме того, готовились эссенции, производились душистые воды и эфирные масла.

Рецепты мыла для лечения кожных заболеваний разрабатывались придворными лекарями. Гераниевое масло, зола и оливковое масло использовались для профилактики выпадения волос и от перхоти. Мыло использовалось в дворцовых банях и лечебницах.

Эссенции для мыла, духов, лекарственных средств готовились из мускуса, трагаканта, мирры, алоэ, розового масла, золы, амбры, можжевельника, стиракса, сандалового дерева... Их использовали так же ароматизации помещений и изготовления свечей. Ароматизированные свечи из пчелиного воска изысканных форм использовались также для освещения дворца.

Отдельно скажу про розовую воду. Она использовалась везде, сохранились даже дистилляторы тех времен! Основа для духов, притирок и освежителей воздуха, для ароматизации десертов и сами десерты - все с розовой водой. Бутылочка для розовой воды и та имела собственное название - гюлабден (как-то так..)

Наталья Ковтун, 2017